销售不符合安全标准的食品罪的主体构成要件是什么？

大家好呀~我是你们的朋友法小云！今天咱们来聊一个和每个人"舌尖上的安全"息息相关的话题——卖问题食品到底要承担什么责任？比如楼下小超市卖的辣条包装都发霉了，老板会被抓吗？快跟着我一起揭开法律的面纱吧！

---

一、先看一个真实案例

去年某地法院审理了一起案件：一家熟食店老板明知卤味已经变质，仍加工出售导致多人腹泻。最终老板被判有期徒刑一年，并处罚金五万元。

你看，卖问题食品真的会坐牢！那到底什么样的人会被追究这个责任呢？

---

二、法律怎么说？

主要依据这两部法律：

1.《刑法》第143条

2.《食品安全法》第34条

重点来了！构成这个罪的主体需要满足三个条件：

（1）身份要求

可以是自然人（比如个体户、摊贩老板）

也可以是单位（比如超市、食品厂）

简单说：只要是把问题食品卖给别人的人或单位都可能构成

（2）基本条件

必须年满16周岁

具有完全刑事责任能力（精神正常）

（3）主观故意

知道或应当知道食品有问题还继续卖

举个栗子：肉眼可见发霉的糕点、明知过期还重新贴标的牛奶

---

三、典型案例看门道

案例1：某菜市场摊主把发臭的猪肉用香料腌制后出售，被判处8个月有期徒刑。法院认定其"明知不符合安全标准仍销售"。

案例2：某食品厂为降低成本使用工业盐生产酱菜，法人代表和直接责任人双双获刑。这说明单位犯罪会"双罚"——既要罚公司也要罚负责人！

---

四、遇到问题怎么办？

如果你是消费者：

1. 立即拍照录像保留证据（商品、小票、支付记录）

2. 当场要求商家开具书面说明（写明商品问题）

3. 拨打12315投诉或向市场监管局举报

4. 出现健康问题要保存医疗记录

如果你是商家：

1. 立即下架疑似问题商品并封存留样

2. 主动配合监管部门调查（不要擅自销毁证据）

3. 联系专业律师咨询应对方案

4. 建立完善的进货查验制度（保存供货方资质和检测报告）

---

五、特别提醒

很多商家觉得自己只是"中间商"就不用负责，这其实是误区！法律明确规定：食品经营者对销售的产品负有直接责任，不能以"我也不知情"完全免责哦~

---

以上就是关于"销售不符合安全标准的食品罪的主体构成要件是什么？"的相关回答。如果你也遇到了类似问题需要解决，不用着急，点击下方咨询按钮就能立即联系专业律师。我们平台有超过10万名执业律师，会根据您的具体情况匹配最合适的法律专家，手把手教您维护自身权益。法律问题无小事，及时咨询才能更好保护自己！

法小云祝大家吃得安心，买得放心~咱们下期见！